ベルフラン 長吉長原店
BERFLAN
石窯を使用しており水分を保ったまま焼成できるので外はカリッと、中はもちっとした食感を楽しんでいただけます。
焼き立て、揚げたて、作り立てにこだわったパン作りをしております。
季節に富んだ商品もご用意しておりますのでお近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
こだわり
Commitment
こだわりの石窯
石窯は、火で焼くのではなく熱で焼きます。
熱せられた石から出る遠赤外線効が素早くパンに伝わり、外へ向かって水分を保ったまま焼き上げます。
素材の風味や旨味を閉じ込めたまま焼き上げるので、外はカリッと、中はもちもちとした食感に仕上がります。
べルフラン長吉長原店の石窯は、庫内をパン焼成に適した「大谷石」で囲んだ本格的な石窯です。
石の持つ遠赤効果と高い備熱性が感動のパンを焼き上げます。
こだわりの三立て
「焼き立て」の石窯パン、「揚げたて」のドーナツ、「作りたて」のサンドウィッチ。
ベルフランでは、常に最高においしいものを食べていただく為、一度に大量の作り置きはしておりません。
いつ、どの商品を手に取っても柔らかく、温かい。
出来立ての商品を揃えて、お客様をお待ちしております。
店内にはイートインスペースやテラス席もございますので、是非とも出来立てのパンをお召し上がりください。
イートインスペース完備
店内14席、テラスに20席のイートインスペースがございます。
さわやかな朝の朝食に、午後のティータイムに、お散歩のついでに・・・
おいしいパンはいかがですか?
ドリップコーヒーサービス
当店の商品をお買い上げいただいたお客様に、リーズナブルな価格でUCCの上質な豆を使ったコーヒーをご提供しております。
長吉長原店おすすめ
Recommended
ふわふわの食事パンにベーコン1枚をまるごとはさみ、トマトと玉ねぎ、チーズソースを入れて焼き上げました。
お店でじっくり炊いた自家製カレーをたっぷり包みカリッと揚げた自慢の一品です。
バターを折り込んだサクサクのクロワッサンに自家製カスタードと生クリームがたっぷり入った人気商品です。
バターを折り込んだサクサクのデニッシュ生地に丸ごと一本のチョコ棒と自家製カスタード、バナナとダマンドを一緒に焼き上げたずっしり満足感のある一品です。
もちもち生地に自家製カスタードと自家製のマスカルポーネと練乳のクリームをたっぷりしぼりました。。
当店自慢のフランス生地に有名ブランドのふくやの明太子をしぼり焼き上げました。。
ふわふわの食事パンに少し塩味の効いた自家製たまごサラダをたっぷりはさみチーズソースをトッピングし焼き上げました。
美瑛食パンの生地を使用したもちもち食感の生地にバターとシュガーで味付けをしました。お子様に人気です。
通常販売しているあんぱんのあんこを2倍に増量したあんぱんです!平日のみの限定販売となります。
菓子パン生地にお店でじっくり炊いた自家製のカスタードをたっぷりと包み焼き上げました。
長吉長原店アクセス
Access
住所 | 〒547-0016 大阪府大阪市平野区長吉長原2-13-31 |
TEL | 06-4302-5885 |
営業時間 | 平日9:00〜19:00 土日祝7:00〜19:00 |
定休日 | 年末年始のみ |
座席数 | 店内14席 テラス20席 |
駐車場 | 15台可能 |
支払い方法 | 現金 クレジットカード (VISA MASTER) 電子マネー (PayPay) |